盤烤蝦餅的做法_盤烤蝦餅的注意事項【食之秀燒烤技術(shù)】
文章出處：
發(fā)表時間：2017-11-09
盤烤蝦餅
原料：蝦餅，精鹽，味素，野山蘇子粉，荊芥粉，香草粉，孜然粉，芝麻，白糖，白胡椒粉，咖喱粉，食用油，辣椒粉。
制作方法：
（1）取出蝦餅，放在器皿內(nèi)食用油，糖少許調(diào)和均勻。
（2）將專用烤盤（電烤盤，炭烤盤，酒精爐盤）燒至五六成熱時，將蝦餅放入盤內(nèi)，用小鏟翻動，烤熟即取出。
（3）把精鹽，味素，野山蘇子粉，荊芥粉，香草粉，孜然粉，芝麻，白糖，白胡椒粉，咖喱粉，辣椒粉按照個人口味不同調(diào)制好味碟，蘸食。
原料：蝦餅，精鹽，味素，野山蘇子粉，荊芥粉，香草粉，孜然粉，芝麻，白糖，白胡椒粉，咖喱粉，食用油，辣椒粉。
制作方法：
（1）取出蝦餅，放在器皿內(nèi)食用油，糖少許調(diào)和均勻。
（2）將專用烤盤（電烤盤，炭烤盤，酒精爐盤）燒至五六成熱時，將蝦餅放入盤內(nèi)，用小鏟翻動，烤熟即取出。
（3）把精鹽，味素，野山蘇子粉，荊芥粉，香草粉，孜然粉，芝麻，白糖，白胡椒粉，咖喱粉，辣椒粉按照個人口味不同調(diào)制好味碟，蘸食。
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