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自動燒烤爐怎么做烤黑胡椒豬肉串?烤黑胡椒豬肉串怎么做?

文章出處: 發表時間:2021-04-02
作為一個鐘愛燒烤的小吃貨,也非常熱衷于開發各種新奇的燒烤吃法,這不,又研究了一種做法簡單但非常好吃的烤黑胡椒豬肉串,來看看怎么用自動燒烤爐做烤黑胡椒豬肉串吧!
自動燒烤爐做烤黑胡椒豬肉串的用料:豬瘦肉、蔥、姜、食鹽、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、黑胡椒粉、辣椒粉。
自動燒烤爐做烤黑胡椒豬肉串的做法步驟
1.準備好所有原料。
2.豬瘦肉切成3厘米長,2厘米寬,0.7厘米厚的小方塊。
3.蔥切絲,姜切碎末。
4.切好的豬瘦肉塊放入盆中,加入蔥絲、姜末、食鹽、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、辣椒粉攪拌均勻,腌制半小時。
5.用不銹鋼齒輪烤釬將腌制好的豬肉塊穿成串。
6.用油刷給穿好的黑胡椒豬肉串刷上一層蜂蜜。
7.自動燒烤爐預熱2分鐘,放上黑胡椒豬肉串烤制5~8分鐘即可。
8.使用的自動燒烤爐
食之秀自動燒烤設備廠提供燒烤店用自動燒烤機、桌椅餐具等整店設備供應
燒烤店用的燒烤爐無非兩種,一種是木炭燒烤爐,另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用,因為油煙會比較大,而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內使用的話建議購買電燒烤爐,直接鑲嵌到桌面里使用,燒烤的時候不產生油煙,使用起來也方便,直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的,一定要選擇自動旋轉的燒烤爐,使用方便。
2、選擇操作簡單,一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的,容易清潔的。電烤爐在清洗的時,總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機,等烤爐冷了才能清理衛生,嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時,不得使用噴射水流清洗,以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨,以免電熱管磨損,內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐,店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的,這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時,一定要先了解清楚自己的實際需要,然后再去選購,避免出現不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法,如有需要記得聯系我們哦。

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