如何用自動燒烤爐烤制椰香豬肉串？椰香豬肉串怎么做？
文章出處：
發表時間：2021-04-01
椰子油較其他食用油容易水解，容易消化吸收，不易形成脂肪囤積。用椰子油腌制一下豬肉塊，穿成串，便是香氣撲鼻的椰香豬肉串了。你知道如何用自動燒烤爐烤制椰香豬肉串嗎？來看看椰香豬肉串的做法吧。
自動燒烤爐烤制椰香豬肉串的用料：豬瘦肉、檸檬、椰子油、姜、蒜、食鹽、白胡椒粉、醬油、蠔油、醋、白糖、干辣椒粉。
自動燒烤爐烤制椰香豬肉串的做法步驟
1.準備好所有原料。
2.豬瘦肉切成適宜穿串的小方塊。
3.姜、蒜切成末。
4.檸檬榨汁。
5.切好的豬瘦肉塊放入盆中，加姜末、蒜末、檸檬汁、椰子油、食鹽、醬油、蠔油、白糖、醋、白胡椒粉、干辣椒粉攪拌均勻，覆上保鮮膜放冰箱中冷藏腌制12小時。
6.待豬瘦肉塊腌制好后，用不銹鋼齒輪烤釬將腌制好的豬瘦肉塊穿成椰香豬肉串。
7.自動燒烤爐預熱2分鐘，放上穿好的椰香豬肉串烤制8~10分鐘即成。
8.不喜歡吃辣的朋友就不要放干辣椒粉了，可以依個人口味添加些蜂蜜、椒鹽等。
自動燒烤爐烤制椰香豬肉串的用料：豬瘦肉、檸檬、椰子油、姜、蒜、食鹽、白胡椒粉、醬油、蠔油、醋、白糖、干辣椒粉。
自動燒烤爐烤制椰香豬肉串的做法步驟
1.準備好所有原料。
2.豬瘦肉切成適宜穿串的小方塊。
3.姜、蒜切成末。
4.檸檬榨汁。
5.切好的豬瘦肉塊放入盆中，加姜末、蒜末、檸檬汁、椰子油、食鹽、醬油、蠔油、白糖、醋、白胡椒粉、干辣椒粉攪拌均勻，覆上保鮮膜放冰箱中冷藏腌制12小時。
6.待豬瘦肉塊腌制好后，用不銹鋼齒輪烤釬將腌制好的豬瘦肉塊穿成椰香豬肉串。
7.自動燒烤爐預熱2分鐘，放上穿好的椰香豬肉串烤制8~10分鐘即成。
8.不喜歡吃辣的朋友就不要放干辣椒粉了，可以依個人口味添加些蜂蜜、椒鹽等。
燒烤店用的燒烤爐無非兩種，一種是木炭燒烤爐，另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用，因為油煙會比較大，而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內使用的話建議購買電燒烤爐，直接鑲嵌到桌面里使用，燒烤的時候不產生油煙，使用起來也方便，直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的，一定要選擇自動旋轉的燒烤爐，使用方便。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯系我們哦。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯系我們哦。
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