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干菜鴨子正宗做法
干菜鴨子正宗做法
都說乾隆下江南市區體察民情?？墒牵幸淮危∠陆?，途徑懷柔縣一個姓郝的地主家時，該地主請乾隆光酒菜錢就耗資10多萬...
魔芋燒鴨正宗做法
魔芋燒鴨正宗做法
相傳，清朝時期的大煙袋紀曉嵐還有一個嗜好，那就是酷愛吃魔芋，紀曉嵐還在翰林院修訂《四庫全書》的時候，有一次受命到四川...
無為熏鴨正宗做法
無為熏鴨正宗做法
牛羊馬充軍去，趕鴨子上熏架-----無為熏鴨【典出安安徽·無為 傳世600年】 據傳說，從前，安徽省無為縣鼓樓...
南京板鴨的做法
南京板鴨的做法
早在南北朝時期，梁武帝在建康（今南京）稱帝，城內臺城便是皇宮所在地。有一年，西魏大將侯景起兵叛亂，重兵圍住了皇城。梁...
正宗啤酒鴨火鍋
正宗啤酒鴨火鍋
啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，并建有清熱、開胃、利水、除濕之功效，因此一經問世，即備受食客...
蟲草燉全鴨做法
蟲草燉全鴨做法
輔料：鹽1中勺，味精1小勺，紹酒1中勺，姜片、香蔥各適量，上湯100克。
貴妃雞翅的做法
貴妃雞翅的做法
傳說，貴妃雞的來歷是后人根據‘貴妃酒醉百花廳’的故事創制出來的。楊貴妃因曉音律，善歌舞，才思敏捷，善于迎合...
宮保雞丁正宗做法
宮保雞丁正宗做法
蒜香雞翅的做法
蒜香雞翅的做法
傳說宋太祖趙匡胤年輕的時候是一個風流人物，吃喝玩樂、舞槍弄棒無所不能。有一天，趙匡胤在水中暢游后，覺得渾身舒爽，頭腦...

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