木炭無煙燒烤爐保養技巧
北京食之秀機械設備有限公司是經國家工商行政管理總局批準注冊的正規企業法人單位,是集專業生產很久以前自動翻轉燒烤店設備、豐茂自動翻轉燒烤爐、全自動無煙燒烤爐、自動無煙燒烤機、不銹鋼燒烤桌椅、黑金烤漆燒烤桌椅、大理石燒烤桌椅,燒烤店食品原料供應,開店技術輔導為一體的大型機械設備公司。
木炭無煙燒烤爐特點
燒烤爐的特點就是可以燒烤和煎炸食物,也可單獨使用其一項功能。設計精巧,安裝簡易,為歐美流行款式,適合多人戶外郊游或家庭聚會使用,增添樂趣。
直接燒烤:把碳放在燒烤爐碳架的中央,把蔬菜,肉等直接放在烤網上燒烤;
間接燒烤:將木碳點燃后分放在碳架的兩端,把蔬菜,肉類等放在烤網中央,蓋上爐蓋靠熏燜將食物制熟。
木炭無煙燒烤爐方便清潔保養
一、平時烤爐的保養:
1、燒烤爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰\油脂
2、將燒烤爐安放在通風\干燥的地方
3、烤網可以涂抹一層食用油以防止生銹
4、不要在燒烤爐上壓重物
5、蓋上燒烤爐罩
二、燒烤爐使用前
1、清潔燒烤爐火,上緊所有螺絲.以防止燒烤過程中燒烤爐會發熱變形,影響燒烤的效果。
2、在烤網上涂抹一層食用油,以防實物粘在烤網上,而且清潔也將更加簡單。
三、燒烤時
1、對于炭爐,木炭的分量要適中。一般來說,木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內,高度不超過烤網的高度。
2、燒烤的食品不得超過燒烤爐和烤網的正常負荷.否則容易造成烤網下墜造成變形并容易造成危險.
3、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑
四、燒烤后
1、等爐火自然熄滅(炭爐),燒烤爐溫度降至常溫后,清除炭灰,對燒烤爐進行擦拭,其中烤盆和烤網可以用清水和清潔刷進行清洗
2、將燒烤爐用干凈的干布擦干
3、將烤網涂一層食用油
4、將烤陸安放在通風\干燥的地方\蓋上燒烤爐罩
公司主營業務有很久以前木炭自動燒烤爐、很久以前火山石燒烤爐、豐茂燃氣自動無煙燒烤爐、電熱自動無煙燒烤爐、自動翻轉燒烤爐、無煙燒烤機、戶外充電寶燒烤爐等各式自動燒烤爐,定制加工不銹鋼燒烤桌、大理石燒烤桌、實木燒烤桌椅、自助烤涮一體餐桌等自動翻轉燒烤桌及用具共幾十種產品,提供燒烤加盟店開店指導、整店裝修設計、排煙通風管道設計、燒烤技術培訓,是提供個性化主題烤吧整店解決方案的一站式服務商!
食之秀不斷創新、產品技術精益求精,為廣大致力于餐飲創業的中小投資者提供專業的設備、系統的培訓、完善的售后服務。
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