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盤烤烏桐花的做法_盤烤烏桐花怎么做_如何做盤烤烏桐花

文章出處: 發表時間:2017-11-13
盤烤烏桐花的做法一
原料:烏桐花、洋蔥、精鹽、味精、辣椒粉、芝麻、孜然、蘇子粉、咖喱粉、白胡椒粉、食用油。
做法:
(1)洋蔥洗凈切絲。烏桐花去黑膜,去內骨片,沖洗干凈,改刀切成小片(刀功好可以改成十字花刀),與洋蔥絲、食用油拌在一起,待用。
(2)烤盤燒熱(電烤盤、炭烤盤、酒精爐盤),加少許食用油,將拌好的烏桐花放到烤盤內,急火快烤(火小會把肉烤老),等烤熟時迅速用小鏟子鏟出,裝盤。
(3)將精鹽、味精、辣椒粉、芝麻粉、孜然、蘇子粉、咖喱粉、白胡椒粉調制成味碟,蘸食。

盤烤烏桐花的做法二
原料:烏桐花,洋蔥,精鹽,味素,辣椒粉,芝麻,孜然,蘇子粉,咖喱粉,白胡椒粉,食用油。
制作方法:
(1)洋蔥洗凈切絲,烏桐花去黑膜,去內骨片,沖洗干凈,改刀切成小片,與洋蔥絲,食用油拌在一起,待用。
(2)烤盤燒熱(電烤盤,炭烤盤,酒精爐盤),加少許食用油,將拌和好的烏桐花放入烤盤內,急火快烤,待烤熟時,迅速用小鏟子鏟出,放入盤內。
(3)將精鹽,味素,辣椒粉,芝麻粉,孜然,蘇子粉,咖喱粉,白胡椒粉調制成味碟,蘸食。

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