燉明太魚是怎么做的 燉明太魚的家常做法步驟
文章出處：
發表時間：2021-02-23
燉明太魚是怎么做的呢？怎么做燉明太魚呢？燉明太魚怎么做才好吃呢？帶著這些疑問的你，來本文里尋找答案吧！
燉明太魚的用料準備：明太魚，白蘿卜，黃豆芽，洋蔥，角瓜，水芹菜，尖辣椒，紅辣椒，茼蒿，大蔥，海帶，蒜，姜，料酒，食鹽，辣椒面。
燉明太魚的家常做法步驟
1.準備好所有原料。
2.明太魚收拾干凈后，切成五六厘米長的段，洗凈瀝水備用。魚籽和魚腸洗凈備用。
3.蘿卜洗凈切薄片，黃豆芽去須洗凈瀝干水分。
4.洋蔥切片，角瓜切片，水芹菜擇葉切段。
5.大蔥和尖辣椒、紅辣椒斜刀切片，姜切片，蒜切末。
6.鍋中添適量清水，放入海帶和白蘿卜片，煮沸后放適量鹽。
7.待蘿卜熟時，放入黃豆芽、洋蔥、角瓜、明太魚、魚籽、魚腸、蒜末，蓋上鍋蓋稍煮片刻。
8.水開后撇去浮沫，加入姜片、料酒、辣椒、大蔥，煮10分鐘，然后用精鹽、胡椒面調味。
9.最后放入水芹菜和茼蒿即成，后放水芹菜和茼蒿可以保持其特有的清香。
燉明太魚的用料準備：明太魚，白蘿卜，黃豆芽，洋蔥，角瓜，水芹菜，尖辣椒，紅辣椒，茼蒿，大蔥，海帶，蒜，姜，料酒，食鹽，辣椒面。
燉明太魚的家常做法步驟
1.準備好所有原料。
2.明太魚收拾干凈后，切成五六厘米長的段，洗凈瀝水備用。魚籽和魚腸洗凈備用。
3.蘿卜洗凈切薄片，黃豆芽去須洗凈瀝干水分。
4.洋蔥切片，角瓜切片，水芹菜擇葉切段。
5.大蔥和尖辣椒、紅辣椒斜刀切片，姜切片，蒜切末。
6.鍋中添適量清水，放入海帶和白蘿卜片，煮沸后放適量鹽。
7.待蘿卜熟時，放入黃豆芽、洋蔥、角瓜、明太魚、魚籽、魚腸、蒜末，蓋上鍋蓋稍煮片刻。
8.水開后撇去浮沫，加入姜片、料酒、辣椒、大蔥，煮10分鐘，然后用精鹽、胡椒面調味。
9.最后放入水芹菜和茼蒿即成，后放水芹菜和茼蒿可以保持其特有的清香。
燒烤店用的燒烤爐無非兩種，一種是木炭燒烤爐，另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用，因為油煙會比較大，而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內使用的話建議購買電燒烤爐，直接鑲嵌到桌面里使用，燒烤的時候不產生油煙，使用起來也方便，直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的，一定要選擇自動旋轉的燒烤爐，使用方便。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯系我們哦。
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3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
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