晚上吃燒烤必不可少的的幾種菜品，你錯過了幾個？
文章出處：
發表時間：2020-12-24
下班之后，約上三五好友，大家一起聊聊天，吃吃燒烤，歡樂的時光過的飛快。吃燒烤有幾種必不可少的菜品，你們錯過了幾個？
燒烤必吃一：烤豬蹄
豬蹄是一種非常常見的食材，醬豬蹄鹵豬蹄蹄花湯等都非常的美味，烤著吃更是一絕，烤好的豬蹄表皮酥脆里面卻綿軟，咬上一口，滿嘴的膠原蛋白似要爆出水來，再搭配上燒烤店的秘制醬料，感覺都要把自己的舌頭吞下去了。
豬蹄是一種非常常見的食材，醬豬蹄鹵豬蹄蹄花湯等都非常的美味，烤著吃更是一絕，烤好的豬蹄表皮酥脆里面卻綿軟，咬上一口，滿嘴的膠原蛋白似要爆出水來，再搭配上燒烤店的秘制醬料，感覺都要把自己的舌頭吞下去了。
燒烤必吃二：烤蠶蛹
蠶蛹的外表不太好看，很多人因此望而卻步，甚至看到別人吃都會覺得別扭，對于沒吃過它的人來說確實會有這樣的情況，但是一旦你嘗過之后，相信就會再也忘不了它的美味，放到嘴里外酥里嫩，里面的肉質就像是奶油一樣綿軟，絕對是一種非常美妙的享受。
蠶蛹的外表不太好看，很多人因此望而卻步，甚至看到別人吃都會覺得別扭，對于沒吃過它的人來說確實會有這樣的情況，但是一旦你嘗過之后，相信就會再也忘不了它的美味，放到嘴里外酥里嫩，里面的肉質就像是奶油一樣綿軟，絕對是一種非常美妙的享受。
燒烤必吃三：烤鴿子
烤鴿子呢不是每個燒烤店都有，所以遇到了更是不能錯過。俗話說要吃飛禽，鴿子鵪鶉，可見人們對鴿子肉的喜愛。烤鴿子有兩種烤法，一種是將鴿子處理好之后切成塊，再穿串烤，另一種就比較簡單粗暴了，直接整鴿烤。無論是采用哪種烤制方式，味道都是非常美味的。切成小塊的鴿子肉串會比較入味，鴿子肉的每一絲每一縷都充斥的鴿子肉的清香和調料的鮮香，而整只烤的鴿子呢則表皮酥脆，外酥里嫩說的就是它了，使人吃起來滿口生香。
烤鴿子呢不是每個燒烤店都有，所以遇到了更是不能錯過。俗話說要吃飛禽，鴿子鵪鶉，可見人們對鴿子肉的喜愛。烤鴿子有兩種烤法，一種是將鴿子處理好之后切成塊，再穿串烤，另一種就比較簡單粗暴了，直接整鴿烤。無論是采用哪種烤制方式，味道都是非常美味的。切成小塊的鴿子肉串會比較入味，鴿子肉的每一絲每一縷都充斥的鴿子肉的清香和調料的鮮香，而整只烤的鴿子呢則表皮酥脆，外酥里嫩說的就是它了，使人吃起來滿口生香。
燒烤店用的燒烤爐無非兩種，一種是木炭燒烤爐，另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用，因為油煙會比較大，而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內使用的話建議購買電燒烤爐，直接鑲嵌到桌面里使用，燒烤的時候不產生油煙，使用起來也方便，直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的，一定要選擇自動旋轉的燒烤爐，使用方便。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯系我們哦。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯系我們哦。
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