無煙燒烤爐廠家教你高營養價值的蒲燒鰻魚
文章出處：無煙燒烤爐廠家
發表時間：2019-10-09
一部《深夜食堂》不僅讓人們重新感受了一把市井小文化的暖心，劇中的各種料理也撩醒了無數饞蟲，而說到日本料理則不能不提及蒲燒鰻魚飯，至于這個飯究竟多好吃，那真是誰吃誰知道。
夜里看不清東西的朋友，無煙燒烤爐廠家建議多吃蒲燒鰻魚會有好處的。鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品。鰻是富含鈣質的水產品，經常食用，能使血鈣值有所增加，使身體強壯。鰻的肝臟含有豐富的維生素A,是夜盲人的優良食品。
用料：鰻魚一條、洋蔥半個、芝麻適量、燒烤醬一大勺、醬油兩大勺、糖一勺、清酒兩勺
蒲燒鰻魚的做法
鍋里進油，小火慢慢炒洋蔥末，然后撈出洋蔥末，進醬油、燒烤醬、糖、清酒。煮至稍粘稠。鰻魚去頭去尾去骨、平鋪在保鮮盒里，澆上一半的醬汁，進冰箱冷藏十二個小時，腌入味。
烤盤鋪錫紙，進鰻魚，180度烤半個小時。盛出，將剩余的一半醬汁進炒鍋燒到起泡，澆在鰻魚上。撒上白芝麻即可。
北京食之秀機械設備有限公司是經國家工商行政管理總局批準注冊的正規企業法人單位，是集專業生產很久以前自動翻轉燒烤店設備、豐茂自動翻轉燒烤爐、全自動無煙燒烤爐、自動無煙燒烤機、不銹鋼燒烤桌椅、黑金烤漆燒烤桌椅、大理石燒烤桌椅，燒烤店食品原料供應，開店技術輔導為一體的大型機械設備公司。
用料：鰻魚一條、洋蔥半個、芝麻適量、燒烤醬一大勺、醬油兩大勺、糖一勺、清酒兩勺
蒲燒鰻魚的做法
鍋里進油，小火慢慢炒洋蔥末，然后撈出洋蔥末，進醬油、燒烤醬、糖、清酒。煮至稍粘稠。鰻魚去頭去尾去骨、平鋪在保鮮盒里，澆上一半的醬汁，進冰箱冷藏十二個小時，腌入味。
烤盤鋪錫紙，進鰻魚，180度烤半個小時。盛出，將剩余的一半醬汁進炒鍋燒到起泡，澆在鰻魚上。撒上白芝麻即可。
北京食之秀機械設備有限公司是經國家工商行政管理總局批準注冊的正規企業法人單位，是集專業生產很久以前自動翻轉燒烤店設備、豐茂自動翻轉燒烤爐、全自動無煙燒烤爐、自動無煙燒烤機、不銹鋼燒烤桌椅、黑金烤漆燒烤桌椅、大理石燒烤桌椅，燒烤店食品原料供應，開店技術輔導為一體的大型機械設備公司。
燒烤店用的燒烤爐無非兩種，一種是木炭燒烤爐，另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用，因為油煙會比較大，而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內使用的話建議購買電燒烤爐，直接鑲嵌到桌面里使用，燒烤的時候不產生油煙，使用起來也方便，直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的，一定要選擇自動旋轉的燒烤爐，使用方便。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯系我們哦。
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3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
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