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如何用食之秀自動燒烤機烤制色香味美的烤素雞_烤素雞的做法

文章出處: 發表時間:2018-11-22
素雞,一種豆制品,營養價值很高,同時兼有防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟,促進骨骼發育的功效。愛吃豆制品的小伙伴千萬不可錯過!
素雞的口感,肥嫩中帶柔韌,很多素齋里都將它以素仿葷,口感味道與肉難以分辨,減肥減脂的伙伴們吃也是極好的!如何用食之秀烤制美味的烤素雞呢,一起來看看吧。
烤素雞的用料:素雞500克、紅椒30克、黃椒30克、柿子椒30克、洋蔥20克、食鹽少許、淡奶油20克、白糖1小勺、李錦記財神蠔油30克、孜然粉、辣椒面。
烤素雞的用具:食之秀竹簽鋼釬兩用自動電烤爐
烤素雞的做法步驟
1.將素雞洗干凈,切成1厘米的厚片(可以切成各種可愛造型)。
2.將紅椒粒30克、黃椒粒30克、柿子椒粒30克、洋蔥粒20克、淡奶油20克、白糖1小勺、李錦記財神蠔油30克,加少量食鹽混合在一起拌勻,做成調料備用。
3.將切成片的素雞用不銹鋼帶齒輪烤釬穿起來,將上述做好的調料均勻的抹在素雞兩面,然后散上適當的孜然粉和辣椒面。
4.將素雞放在上食之秀竹簽鋼釬兩用自動電烤爐烤制五分鐘即可食用,喜歡孜然粉和辣椒面的,可以在烤好之后再撒一些,或者是蘸著調料吃,也別有一番風味哦。
燒烤店用的燒烤爐無非兩種,一種是木炭燒烤爐,另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用,因為油煙會比較大,而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內使用的話建議購買電燒烤爐,直接鑲嵌到桌面里使用,燒烤的時候不產生油煙,使用起來也方便,直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的,一定要選擇自動旋轉的燒烤爐,使用方便。
2、選擇操作簡單,一看就會的自動燒烤爐
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的,容易清潔的。電烤爐在清洗的時,總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機,等烤爐冷了才能清理衛生,嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時,不得使用噴射水流清洗,以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨,以免電熱管磨損,內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐,店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的,這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時,一定要先了解清楚自己的實際需要,然后再去選購,避免出現不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法,如有需要記得聯系我們哦。

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