烤千葉豆腐的正宗做法烤千葉豆腐這么做才好吃
烤千葉豆腐的做法一
烤千葉豆腐的用料：千葉豆腐一塊、燒烤辣面適量、孜然適量、鹽少量、胡麻油適量。
烤千葉豆腐在詳細(xì)做法步驟
1.千葉豆腐打開包裝，放冷水中化開，沖洗一下。
2.化開的豆腐切成小塊，然后用烤釬串起來，沒有也可以不穿。
3.烤盤鋪錫紙，放串好的豆腐。
4.烤箱以上下180℃的溫度烤三分鐘后再抹少量的油（烤箱是提前預(yù)熱滴哦）。
5.抹油后再烤兩分鐘（這時豆腐上的油慢慢起小泡泡就能撒調(diào)料啦）。
6.豆腐撒少量的鹽，燒烤辣面和孜然。調(diào)料撒上再抹點(diǎn)油（用刷子慢慢蘸油，小心把調(diào)料弄掉），繼續(xù)烤三分鐘。如果沒有腌制的食材，烤的時候少放點(diǎn)鹽，因?yàn)橹苯佑脽纠泵婵境鰜淼奈队悬c(diǎn)淡，如果是腌制過的食材，可以不加鹽滴。
7.調(diào)料撒上抹油后，一烤調(diào)料就粘在豆腐上啦！這時把所有的豆腐翻過來，再按之前的步驟給沒有調(diào)料的一面抹油，撒調(diào)料，烤幾分鐘就行啦。
烤千葉豆腐的正宗做法烤千葉豆腐這么做才好吃
烤千葉豆腐的做法二
烤千葉豆腐的用料：千葉豆腐、孜然、鹽、芝麻、辣椒面、蒜蓉辣醬。
烤千葉豆腐的做法
1.先將千葉豆腐洗凈瀝干備用。
2.把烤盤底部刷上一層油，然后把千葉豆腐雙面刷油放入烤盤擺好，再放入烤箱200度5分鐘。
3.拿出后先刷蒜蓉辣醬、再撒上咸鹽辣椒末自然芝麻，雙面都要撒哦。
4.再放入烤箱200度10分鐘，烤時千葉豆腐會胖的像個小饅頭，不要擔(dān)心，出爐后就會恢復(fù)啦。
5.火的溫度可根據(jù)自家烤箱稍作調(diào)節(jié)。