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黑椒烤雞翅怎么做_如何做黑椒烤雞翅_黑椒烤雞翅的做法

文章出處: 發表時間:2018-01-26
黑椒烤雞翅的做法一
1.雞翅洗干凈,淋干水分
2.在雞翅的表面劃兩刀便于入味
3.放黑椒汁、料酒和少許的鹽攪拌均勻,用手按摩一會,讓雞翅可以更加容易入味
4.蓋上保鮮袋,放冰箱冷藏,腌制4個小時左右
5.烤盤下面墊錫紙,把雞翅擺到上面
6.烤箱預熱190度,把放有雞翅的烤盤放入烤20分鐘。這期間可以刷一次油,最后,撒上黑胡椒碎,再烤5分鐘即可
 
黑椒烤雞翅的做法二
1.雞全翅解凍、洗凈,從翅根處分切成兩塊;
2.將雞翅置于一大盆中,加入cook100法式黑椒料70克;
3.倒入100ml紅酒;
4.拌勻,用竹簽在雞翅表面密密的扎上些小眼,以便腌漬入味,然后蓋上蓋放入冰箱,腌漬6小時以上;
5.荔枝殼置于烤盤中(建議加墊錫紙,我就是偷懶沒墊,所以烤完了以后成了一盤焦糖荔枝,泡了一晚上,第二天刷了半小時才把烤盤刷干凈,大家不要重蹈我的覆轍);
6.將烤網架于烤盤上,整齊的碼放上腌好的雞翅,并在表面撒上少許黑胡椒碎;
7.將烤盤與烤網放入預熱190度的烤箱,烤網置于中層,烤盤置于中下層;
8.190度,上下火,40分鐘,烤至20分鐘時,開蓋將雞翅逐一翻面,然后再烤20分鐘即可。
黑椒烤雞翅的做法三
1.雞翅洗凈在背面劃一刀,加料酒,姜片,鹽閹制1小時。
2.放入微波爐的烤架,下面墊一個盤子接油。
3.微波爐調到光波組合烤10分鐘,拿出來撒上黑胡椒顆粒。
4.再繼續烤5~6分鐘即可。(不用刷油,雞翅自身就會烤出油來。)
 
黑椒烤雞翅的做法四
1.把雞翅洗干凈,晾干水分后在翅上用到劃2下,再用牙簽在上面扎幾個小孔。放入腌料、紅酒腌制雞翅,放進冰箱里過一夜。
2.拿出腌制好的雞翅整齊的碼放在烤盤上,并在表面撒上少許黑胡椒碎。
3.烤盤置于中下層190度,上下火,40分鐘。
4.烤至20分鐘時取出雞翅用刷子刷上蜂蜜和食用油,兩面都要刷,刷好后再次放進烤箱。
5.同樣是上下烤,220度20分鐘。
6.最后撒一些芝麻即可。

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