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用食之秀自動燒烤爐燒烤韓國烤牛肉串

文章出處: 發(fā)表時間:2022-03-07
用食之秀自動燒烤爐燒烤韓式烤肉
材 料: 牛肉300克
A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一個)
B(朝鮮醬油2大勺、蔥花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),疏菜(生菜、芝麻葉、青辣椒、齊克里等)適量。
大蔥半根
C(辣椒粉半小勺、香油半小勺、食鹽五分之一勺),蒜3個。
調(diào) 味:
大醬2大勺、辣椒醬半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、蔥花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺,把這些攪拌即成
做 法:
1. 把牛肉切成適當大小,加A,放1小時左右,使調(diào)料浸入
2. 把疏菜洗凈,控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7厘米、厚3毫米大小,泡涼水,控水,加A盛在碗里
3. 牛肉1加B拌好。用手拌調(diào)料更容易浸入
4. 然后把肉串放在食之秀自動燒烤爐上,烤制5-6分鐘即可,
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