豐茂烤肉加盟為大家分析家常烤牛肉做法
文章出處：豐茂烤肉加盟總部
發表時間：2019-10-06
在街上我們可以看到很多的燒烤，尤其是在夏天，其實我們自己在家也可以烤，烤蔬菜烤肉類，我們可以烤很多種類，如果你也愛吃燒烤的話，不妨通過下面豐茂烤肉加盟介紹的這些內容來學習家常烤牛肉的做法。
公司主營業務有很久以前木炭自動燒烤爐、豐茂燃氣自動無煙燒烤爐、電熱自動無煙燒烤爐、自動翻轉燒烤爐、無煙燒烤機、戶外充電寶燒烤爐等各式自動燒烤爐，定制加工不銹鋼燒烤桌、大理石燒烤桌、實木燒烤桌椅、自助烤涮一體餐桌等自動翻轉燒烤桌及用具共幾十種產品，提供燒烤加盟店開店指導、整店裝修設計、排煙通風管道設計、燒烤技術培訓，是提供個性化主題烤吧整店解決方案的一站式服務商！
主料：牛肉250克，香菜50克。
調料：蔥，姜，蒜各5克，白糖15克，醬油15克，精鹽5克，料酒20克，香油10克，植物油25克。
做法：
1、牛肉去筋，切成薄片，加姜、蒜末、白糖、醬油、料酒、香油拌勻腌30分鐘。
2、大蔥去皮、根，切成滾刀斜片，香菜摘洗干凈后，切成寸段。
3、鐵板上火加油燒熱，放入腌好的肉片，煸炒至肉，蔥稍干，加入香菜段，再煸炒幾下，淋入香油即成。
小訣竅：
可用羊肉替換牛肉，稱家常烤羊肉。
用辣椒粉、牛肉汁、沙嗲醬、生抽和成腌料，稱為韓式烤牛肉。
以上就是關于豐茂烤肉加盟為大家分析家常烤牛肉做法的相關介紹，希望對你有所幫助！
主料：牛肉250克，香菜50克。
調料：蔥，姜，蒜各5克，白糖15克，醬油15克，精鹽5克，料酒20克，香油10克，植物油25克。
做法：
1、牛肉去筋，切成薄片，加姜、蒜末、白糖、醬油、料酒、香油拌勻腌30分鐘。
2、大蔥去皮、根，切成滾刀斜片，香菜摘洗干凈后，切成寸段。
3、鐵板上火加油燒熱，放入腌好的肉片，煸炒至肉，蔥稍干，加入香菜段，再煸炒幾下，淋入香油即成。
小訣竅：
可用羊肉替換牛肉，稱家常烤羊肉。
用辣椒粉、牛肉汁、沙嗲醬、生抽和成腌料，稱為韓式烤牛肉。
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燒烤店用的燒烤爐無非兩種，一種是木炭燒烤爐，另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用，因為油煙會比較大，而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內使用的話建議購買電燒烤爐，直接鑲嵌到桌面里使用，燒烤的時候不產生油煙，使用起來也方便，直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的，一定要選擇自動旋轉的燒烤爐，使用方便。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯系我們哦。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經關機，等烤爐冷了才能清理衛生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節能省電的自動燒烤爐，店內用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
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